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Aframomum Melegueta Maniguette
Allspice Piment De La Jamaïque
Anise Anis Vert
Asafoetida Ase Fétide
Berberis Vulgaris Épine-vinette
Black Pepper Poivrier Noir
Caper Câpre
Caraway Carvi
Cardamom Cardamome
Cassia Cannelier De Chine
Catechu Acacia à Cachou
Celery Céleri
Chicory Chicorée Sauvage
Cinnamomum Camphora Camphrier
Cinnamon Cannelier De Ceylan
Clove Giroflier
Coriander Coriandre
Cumin Cumin
Elettaria Elettaria
Fennel Fenouil
Fenugreek Fenugrec
Galangal Galanga
Garlic Ail Cultivé
Gaultheria Procumbens Gaulthérie Couchée
Ginger Gingembre
Horseradish Raifort
Liquorice Réglisse
Long Pepper Poivrier Long
Mastic Pistachier Lentisque
Mustard (condiment) Moutarde (condiment)
Myrrh Myrrhe
Nigella Sativa Nigelle Cultivée
Nutmeg Muscadier
Paprika Paprika
Pomegranate Grenade (fruit)
Rosa Damascena Rosa ×damascena
Saffron Safran (épice)
Sarsaparilla Salsepareille
Sesame Sésame
Silphium Silphium (antiquité)
Spice Épice
Spikenard Nard (parfum)
Star Anise Badiane Chinoise
Sumac Rhus
Sweet Flag Acore Odorant
Tamarind Tamarinier
Tonka Bean Fève Tonka
Turmeric Curcuma
Vanilla Vanille
Wasabi Wasabi
White Mustard Moutarde Blanche
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